Licher Weizen
| Bier: | Licher Weizen (Licher Privatbrauerei 35423 Lich) - Deutschland |
| Getestet am: | 20.05.2014 |
| Sorte: | Hefeweizen |
| Alkohol: | 5,40 % |
| Farbe: | trübes gelb |
| Geruch: | getreidig mild |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Und hier kommt mein 3. Licher - nach der durchwachsenen Leistung der beiden anderen, heute das Weizen. Optisch und geruchstechnisch wie man ein Weizen erwartet: eher mild, getreidig, leicht süßlich kommt es daher. Im Geschmack eigentlich auch genau das Weizen, das nix falsch machen will und auch nix falsch macht. Frischer, spritziger Antrunk gefolgt von einem "typisch-weizigen" Mittelteil, welcher stark von der Hefe geprägt ist, und einem Getreideabgang, der tatsächlich sehr lange anhält. Unterm Strich steht hier n gutes Durchschnittsweizen, was weder besonders gut, noch schlecht ist. Es ist schwierig hier viel mehr zu schreiben, denn was Besonderes sucht man hier auch vergebens.
Ich gebe deshalb 5 / 10 Punkte |
