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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Licher
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Licher Weizen
| Bier: | Licher Weizen (Licher Privatbrauerei 35423 Lich) - Deutschland |
| Getestet am: | 20.05.2014 |
| Sorte: | Hefeweizen |
| Alkohol: | 5,40 % |
| Farbe: | trübes gelb |
| Geruch: | getreidig mild |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Und hier kommt mein 3. Licher - nach der durchwachsenen Leistung der beiden anderen, heute das Weizen. Optisch und geruchstechnisch wie man ein Weizen erwartet: eher mild, getreidig, leicht süßlich kommt es daher. Im Geschmack eigentlich auch genau das Weizen, das nix falsch machen will und auch nix falsch macht. Frischer, spritziger Antrunk gefolgt von einem "typisch-weizigen" Mittelteil, welcher stark von der Hefe geprägt ist, und einem Getreideabgang, der tatsächlich sehr lange anhält. Unterm Strich steht hier n gutes Durchschnittsweizen, was weder besonders gut, noch schlecht ist. Es ist schwierig hier viel mehr zu schreiben, denn was Besonderes sucht man hier auch vergebens.
Ich gebe deshalb 5 / 10 Punkte |
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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Licher
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Licher Pilsner (Premium)
| Bier: | Licher Pilsner (Licher Privatbrauerei 35423 Lich) - Deutschland |
| Getestet am: | 01.05.2014 |
| Sorte: | Pils |
| Alkohol: | 4,90 % |
| Farbe: | goldgelb |
| Geruch: | hopfig, herb |
| Schaumkrone: | fein- bis mittelporig |
| Urteil: |
Nachdem ich gestern das "Original 1854 Licher" testen konnte, ist heute das "normale" Pilsner von denen dran. Ich bin gespannt! Sowohl vom Aussehen als vom Geruch nix Spannendes - genau wie man ein Pils erwartet. Der Antrunk ist herb, frisch, auch nichts "Außergewöhnliches", aber dann im Mittelteil bzw im Abgang kommt wieder dieser seltsame Geschmack durch, der mich zwangsläufig an das Holsten Pils erinnert. Hier zwar nicht so penetrant aber dennoch vorhanden. Ich weiß ehrlich nicht, was das sein soll? Auf jeden Fall muss ich hier - wie auch beim Holsten - sagen, dass ich dieses Bier nicht mehr trinken möchte! Da es nicht ganz so schlimm schmeckt, reicht es für folgende Bewertung:
Ich gebe deshalb 2 / 10 Punkte |
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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Licher
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Licher Original 1854
| Bier: | Licher Original 1854 (Licher Privatbrauerei 35423 Lich) - Deutschland |
| Getestet am: | 30.04.2014 |
| Sorte: | Kellerbier (? Keine Infos gefunden) |
| Alkohol: | 5,00 % |
| Farbe: | trübes goldgelb |
| Geruch: | hopfig |
| Schaumkrone: | fein- bis mittelporig |
| Urteil: |
Soooo weiter gehts mit Licher - dem Originalen 1854er, bei dem ich mir nicht sicher bin, um welches Bier es sich genau handelt. Licher gibt (auch auf deren Produktpage) keine Sorte an. Auf jeden Fall ist ein unfiltriertes, helles Bier ;) Optisch - wie gesagt - trüb, da unfiltriert, geprägt von einer feinen Schaumkrone und hopfig frischem Geruch, welcher das Bild abrundet. Der Antrunk ist sehr süffig, kräftig, und geht in einen herben aber kaum bitteren Geschmack über. Das Herbe bestimmt dann auch den Nachgeschmack, der lange anhält. Alles in allem ein sehr runder, ausgewogener Geschmack. Irgendetwas aber stört mich im Mittelteil, welche mir erst nach ein paar Schlücken aufgefallen ist... Eine leichte Süße kommt irgendwie durch, die mir nicht so recht passen will. Hier verliert das anfänglich so gute "Original 1854" ein paar Pünktchen auf der Zielgraden.
Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte |
