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- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Hösl
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Hösl Weissbier Resi
Bier: | Hösl Weissbier Resi (Privatbrauerei Hösl 95666 Mitterteich) - Deutschland |
Getestet am: | 21.06.2014 |
Sorte: | Hefeweizen |
Alkohol: | 5,10 % |
Farbe: | trübes goldgelb |
Geruch: | leicht säuerlich |
Schaumkrone: | grobproig, zerfällt sehr schnell |
Urteil: |
Mein zweites Hösl-Bier, heute das Hefeweizen "Resi". Direkt beim Einschenken fällt auf, dass sich kaum Schaum entwickelt und wenn doch welcher da ist, zerfällt er ultraschnell. Also optisch ist es nicht gerade ein schönes Bier... Riechen tut's auch "komisch", leicht säuerlich. Mal schauen wie es schmeckt. Der Antrunk ist noch ganz ok, relativ süffig. Aber schon im Mittelteil kommt der säuerliche Geschmack durch, eben so, wie es auch riecht. Im Nachgeschmack bleibt dann im Mund ein ganz komischer Geschmack zurück - ichw eiß gar nicht wie ich den beschreiben soll... sorry, außer "ekelhaft" fällt mir da nix ein. Dieses Bier müss ich leider wegkippen. Sieht unappetitlich aus, riecht auch so und schmeckt so! Nein danke, muss ich nicht mehr haben.
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- Geschrieben von: Sebastian
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Hösl Zünftiges Wirtshausbier
Bier: | Hösl Zünftiges Wirtshausbier (Privatbrauerei Hösl 95666 Mitterteich) - Deutschland |
Getestet am: | 11.01.2014 |
Sorte: | Hell / Pils (?) |
Alkohol: | 5,20 % |
Farbe: | hellgelb bis leicht gold |
Geruch: | mild, weich |
Schaumkrone: | feinporig bis mittelporig |
Urteil: |
Heute habe ich folgendes Bier im Getränkemarkt entdeckt: "Zünftiges Wirtshausbier", welches von der Privatbrauerei Hösl gebraut wird und ich sonst noch niergends gefunden habe. Da wurde ich neugierig. Biertests habe ich online zu dem Bier hier eigentlich nicht gefunden, was mich neugierig machte. Zunächst fällt mir hier beim Einschenken die hellgelbe Farbe und der rel. geringe Kohlesäureanteil auf, welcher auch zu einer eher schwachen und nur kurz anhaltenden Schaumkrone führt. Es riecht wie es schmeckt, sehr mild, leicht bitter, das wars schon. Weder im Mund noch im Nachgang hinterlässt es einen langen Geschmack. Ihm fehlt eindeutig etwas Besonderes; charakteristisches. Leider ist das "zünftige Bier" nur ein 08/15 Bier ohne Charakter mit Wiedererkennungswert. Außer eine leichte Bitterkeit kann ich nicht viel herausschmecken. Der Vorteil dabei: Es schmeckt auch nicht "schlecht", aber dafür umso langweiliger. Kein Bier, was ich nochmal kaufen muss.
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