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Holsten Edel würzig

Details
Geschrieben von: Sebastian
Kategorie: Holsten
Veröffentlicht: 02. März 2014
Zugriffe: 411

Holsten Edel würzig

 

Bier: Holsten Edel (Holsten Brauerei 22755 Hamburg) - Deutschland
Getestet am: 02.03.2014
Sorte: Pils
Alkohol: 4,90 %
Farbe: kräftiges goldgelb
Geruch: feinherb
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Nachdem das Holsten Pilsner bei mir ja total durchgefallen ist (1 Punkt!), darf heute das Edle den Karren aus der Schei.. ziehen :) Prost!

Optisch sieht's schon mal wunderbar aus. Sattes goldgelb, feiner Schaum, so muss das sein! Für ein norddeutsches Bier riecht es ziemlich mild, also nicht so herb wie man es eben erwarten würde.

So nun aber das Wichtigste und für mich Spannendste (nach dem Pils-Debakel), der Geschmack: Frisch, leicht herb, wunderbar rundes Hopfenaroma. Der Abgang dann leider etwas zu kurz, aber schon ok. Ein wirklich angenehmer Geschmack muss ich sagen: feinherb, fruchtig, rund. Es fehlt ihm zwar der "gewisse Kick" aber trotzdem ein Bier, was ich gerne wieder trinken würde.

Ich kann kaum glauben, dass die beiden Biere von der gleichen Brauerei stammen sollen!

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte

 


 

Holsten Pilsener

Details
Geschrieben von: Sebastian
Kategorie: Holsten
Veröffentlicht: 16. Januar 2014
Zugriffe: 394

Holsten Pilsener Premium

 

Bier: Holsten Pilsener Premium (Holsten Brauerei 22755 Hamburg) - Deutschland
Getestet am: 16.01.2014
Sorte: Pils
Alkohol: 4,80 %
Farbe: hellgelb
Geruch: herb
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Heute mal wieder ein deutsches Bier, Holsten Pilsener Premium.

Das Aussehen des Holsten ist schonmal typisch Pils - gut. Hell, feiner Schaum, dazu dann der typisch norddeutsche herbe Geruch.

Geschmacklich versagt es aber mMn leider total. Ich tu mir echt schwer den Charakter zu beschreiben. Also herb ist es, aber zu kommt noch ein sehr "seltsamer" Geschmack, der irgendwie künstlich wirkt und einfach nicht passt. Und dieser Geschmack ist so penetrant, dass ich es am liebsten stehen lassen würde... Ich dachte erst, meine Flasche wäre "fehlerhaft" aber die anderen Holsten-Flaschen schmecken genauso eigenartig.

Ich muss zugeben, ich habe noch anderen Tests zu diesem gesucht, um diesen "Beigeschmack" besser zu beschreiben, aber außer "komischer Beigeschmack" oder "einfach bäh" find ich leider nichts treffenderes.

Für mich ist Holsten Pilsener ein Bier zum abgewöhnen und ich werd's in Zukunft lieber im Regal stehen lassen.

 

Ich gebe deshalb 1 / 10 Punkt (sorry Holsten)