Endlich im Supermarkt gefunden - nun kann ich es auch in meine Datenbank aufnehmen. Kennen tu' ich dieses Aventinus schon lange aus meiner Kneipe, aber zum Testen brauch' ich ja auch eine Flasche zu Hause :) Dann ran an's Werk!

Optisch fällt auf jeden Fall die stark braune Farbe aus, die sehr an ein "Cola Weizen" erinnert. Gegen das Licht gehalten schimmert es sogar leicht rot. Gepaart mit der feinen Schaumkrone ist es äußerlich schonmal 1a. Riechen tut's sehr süß, was bei über 8% nicht wundert.

Geschmacklich für mich kaum überraschend, da wie gesagt: für mich persönlich ein "alter Hut": Es erinnert an die belgischen Starkbiere. Es ist sehr malzig und sehr süß. Aber auch leicht säuerlich. Ich find es einfach klasse - es ist sehr gut ausgewogen. Wer ein sehr voluminöses, starkes, kräftiges, süßes Bier sucht, der ist hier genau richtig. Für mich ein Bockbier wie es sein muss :)

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte

Heute steht mal ein "außergewöhnliches" Weizen vor mir, wie man auf dem Bild gut erkennen kann. Es ist das optisch sehr dunkelbraune Schneider Tap7.

Aber nicht nur gut aussehen kann dieses Bierchen - es schmeckt auch so! Geschmacklich erinnert es an ein Kellerbier. Kräftiger im Geschmack, leicht säuerlich, sehr fruchtig frisch. Sehr rund und gut abgestimmt, dieses Weizen. Vielleicht eeeetwas zu "säuerlich" aber sonst perfekt. Ein Weizen, dass weiß, sich von der Masse abzusetzen und dabei zwar keine Experimente eingeht, aber dennoch erfrischend anders schmeckt. Sehr gutes Bier - Prost!

Ich gebe deshalb 9 / 10 Punkte