Überquell Palim Palim
| Bier: | Überquell Palim Palim (??? St. Pauli?) - Deutschland |
| Getestet am: | 29.12.2020 |
| Sorte: | Pale Ale |
| Alkohol: | 5,30 % |
| Farbe: | trübes goldgelb |
| Geruch: | zitronig fruchtig |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Das PaleAle was heute vor mir steht heißt "Palim Palim" und wird gebraut nach einem Rezept aus St. Pauli. Optisch und geruchstechnisch typisch Ale: zitronig-frisch, goldgelb, trüb, feiner, stabiler Schaum. Dem spritzigen, aber rel. milden Antrunk folgt dann das typische Ale-Programm: zitronig frisch vom Mittelteil bis in den langen Abgang hinein. Sehr viel mehr gibts hier eigentlich auch nicht zu sagen. Insgesamt ist das Ale ein eher milderer Ableger. Es nicht schlecht, aber es ist auch nicht mehr als ein typisches Ale.
Ich gebe deshalb 7 / 10 Punkte |
