Gister

Gister

 

Bier: Gister (Phoenix Beverages Group  Pont-Fer) - Mauritius

Getestet am: 13.01.2018

Sorte: Lager / Pils (?)

Alkohol: 4,80 %

Farbe: goldgelb, klar

Geruch: Hopfen, mild

Schaumkrone: fein- bis mittelporig

Urteil:

Weiter gehts heute schon wieder mit einem Bier aus Mauritius, das Gister.

Ich denke, wir haben hier heute ein typisches "Urlaubsbier". Nicht zu stark, nicht zu außergewöhnlich - oder täusche ich mich?

Äußerlich schonmal nicht: goldgelb, feiner Schaum, mild-hopfiger Geruch. Wie erwartet :)

Geschmacklich kommt dann doch eine Note mehr hinzu, doch eins nach dem anderen: spritzig-frischer Antrunk, hopfiger Mittelteil und ein "Pilsiger Abgang", allerdings mit einer frischen Zitrusnote. Diese Note kommt überraschend und steht dem Bierchen ganz gut.

Gott sei Dank also nicht das "langweilige 08/15" Bier, sondern durchaus herausstechend.

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte