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- Details
- Geschrieben von: Sebastian
- Kategorie: Peak Beer
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Peak Beer Winter Hiver
Bier: | Peak Beer Winter Hiver (Peak Beer 4950 Sourbroodt) -Belgien |
Getestet am: | 05.03.2020 |
Sorte: | Starkbier, Bock ? |
Alkohol: | 9,0 % |
Farbe: | trübes kräftiges braun |
Geruch: | süßmalzig |
Schaumkrone: | feinporig |
Urteil: |
Lange habe ich mich um diesen Test gedrückt, da es mit 9% doch sehr stark ist. Aber es nützt ja nichts ;) Optisch wow: was ein kräftiges Bier, welches schon fast wie Öl ins Glas läuft. Der feine braune Schaum steht ihm auch gut. Es riecht süß-malzig-würzig, sehr kräftig. Dem überraschend spritzigen Antrunk folgt ein malziger, noch vergleichsweise milder Mittelteil, und ein seeeehr langer, malzig süßer Abgang, der auch sehr lange im Mund zurück bleibt.
Ich gebe deshalb 6 / 10 Punkte |