Pax Bräu Basislager

 


Bier: Pax Basislager (Pax Bräu 97656 Oberelsbach) - Deutschland

Getestet am: 14.08.2016

Sorte: Lager (?)

Alkohol: 4,80 %

Farbe: trübes Goldgelb

Geruch: zitronig, fruchtig

Schaumkrone: mittelporig

Urteil:

Eeeeeendlich mal wieder ein Pax-Test... des Satz möchte ich heute vom letzten Pax-Test 2015 wiederholen :) Endlich mal wieder ein Neues bei mir eingetrudelt: das "Basislager".

Ich weiß nichtmal genau was das ist - steht leider nix auf dem Etikett. Es riecht sehr fruchtig, v.a. nach Zitrone und Früchten. Es ist leicht trüb und besitz eine feine bis mittlere Schaumkrone.

Geschmacklich haben wir hier - wiedermal - was ganz Außergewöhnliches! Spitzig, aber eher milder Antrunk, gefolgt von einem auch eher mild-zitronigen Mittelteil und einem trockenen, lang anhaltenden Abgang, der ebenfalls wieder sehr säuerlich zitronig schmeckt. Vor allem heute, bei guten 30°C schmeckt diese Kombination natürlich ganz besonders gut. Aber leider muss ich doch was abziehen, denn dieses Aroma ist mir etwas zu penetrant. Eigentlich schmeckt es nämlich nach nicht viel anderem... Schade.

 

Ich gebe deshalb 8 / 10 Punkte


 

 


 

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