Alpirsbacher Kloster Dunkel

 

Bier: Alpirsbacher Kloster Dunkel (Alpirsbacher Klosterbräu  72275 Alpirsbach) - Deutschland
Getestet am: 30.10.2015
Sorte: Dunkel
Alkohol: 5,20 %
Farbe: braun, dunkelrot, klar
Geruch: malzig
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Mein zweites "Neue Heimat Bier": Heute das Alpirsbacher Kloster Dunkel. Prost!

Optisch typisch "Dunkel" eben: dunkelrot-braune Farbe, sehr schöner feiner Schaum, der auch sehr lange hält und ein recht malziger Geruch. Hier gibts nichts auszusetzen.

Aber nicht nur die Optik stimmt, auch der Geschmack gefällt! Malzig-weicher Antrunk (apropos: "weich" werde ich wohl noch öfters mit schwarzwälder Bier bringen!), würziger Mittelteil und langer malzig-süßer Abgang. Sehr gut! Insgesamt auch sehr voluminös, aber nicht erschlagend. Genau richtig eben. Sehr geiles dunkles Bier! Gerne wieder.

 

Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte

 


 

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