de Goudale Grand Cru 2019 Mosaic Citra
| Bier: | Grand Cru 2019 Mosaic Citra (Brasserie Goudale 62510 Arques) - Frankreich |
| Getestet am: | 01.11.2019 |
| Sorte: | Blonde |
| Alkohol: | 7,90 % |
| Farbe: | trübes dunkles goldgelb |
| Geruch: | zitronig frisch |
| Schaumkrone: | feinporig |
| Urteil: |
Sodala, ich hab' hier mal wieder was "edleres", mit Korken und feiner mattschwarzen Flasche. Was kann dieses Bierchen aus Frankreich? Äußerlich macht es schon einiges her: dunkel-goldne trübe Farbe die schon leicht ins Bernstein geht. Feiner Schaum. Und ein Geruch der vor allem ins Zitronig-Orangene geht. Aber auch typischer Hopfengeruch lässt sich herausriechen. Richtig gut. Um so überraschender ist der Geschmack, denn nach Zitrone schmeckt dieses Bierchen kaum bis gar nicht. Leicht spritziger Antrunk, mild malziger Mittelteil und ein eher langer, cremiger Abgang, mit einer Spur Zitrone. Sehr lecker, sehr rund, und auf jeden Fall einzigartig. Dieses Blonde ist wirklich was Besonderes und schmeckt echt gut. Hier gebe ich gerne mal wieder die vollen 10 Punkte.
Ich gebe deshalb 10 / 10 Punkte |
