Oettinger Dunkles Hefeweizen

 

Bier: Oettinger Dunkles Hefeweizen (Oettinger Brauerei GmbH  86732 Oettingen) - Deutschland
Getestet am: 05.12.2015
Sorte: Hefeweizen
Alkohol: 4,90 %
Farbe: trübes braun
Geruch: malzig, mild
Schaumkrone: feinporig
Urteil:

Da muss man nach BaWü ziehen, um Oetti zu kaufen, welches ich bei mir in Franken nicht gefunden hab. Skandal!

Bei der Optik ist eigentlich nur auffällig, dass es aussieht wie n Cola-Weizen. Es könnte also durchaus dunkler sein für ein dunkles Weizen. Ansonsten riecht es zwar "dunkles Weizen typisch", aber insges. recht mild.

Geschmacklich ist es eher enttäuschend. Der Antrunk ist noch recht süffig aber dann... leider total wässrig im Mittelteil und Abgang? Hallo? Was ist das? Es gibt keinen... Der Antrunk ist recht malzig, kaum süß. Also für mich, richtig lecker... aber leider wars das. Im Mittelteil verschwindet dieser Geschmack schon und es bleibt nix mehr übrig... schade. Schlecht schmeckt es nicht - ok, da es auch nach kaum irgendetwas schmeckt :) Deshalb leider nur 3 Punkte heute....

 

Ich gebe deshalb 3 / 10 Punkte